Weißt Du, dass Spitzwegerichblüten nach Champions schmecken und in der Küche auch so
verwendet werden können?


Erwischt! Du fragst Dich sicher gerade,
wie die überhaupt aussehen, oder?

Bei meinen Kräuterwanderungen nehme ich Dich mit über Stock und Stein, durch Wald und Wiese. Ich spanne den Bogen zwischen Magie und Realität. Denn ich erzähle Dir nicht nur von mystischen Sagen rund um die Pflanzenwelt, sondern auch von ihren Heileigenschaften. Aber das Wichtigste ist natürlich, dass Du nach unserer Wanderung viele Wildkräuter und Pflanzen erkennen kannst und auch weisst, wie man sie anwendet. Sei es im Salat, als Sirup oder Tinktur.

Zu jeder Jahreszeit gibt es unerschiedliche Kräuter zu entdecken. Deshalb hat auch jede Wanderung ihren eigenen Charme. Bereits Ende Februar findet man die ersten Wildkräuter für gesunde Dips und Salate. Im März fangen einige, wie der Löwenzahn, schon an zu blühen und machen die Welt ein bißchen bunter. Ihr werdet staunen, welche Schätze rund um uns unbemerkt wachsen.

Einige Kräuter werden wir sammeln und später einen leckeren Brot-Aufstrich zubereiten, den wir gemeinsam bei einem erfrischenden Getränk genießen. Außerdem gibts je nach Jahreszeit noch eine kleine Überraschung zum mit nach Hause nehmen.

Ich verpreche Dir, nach einer solchen Wildkräuterwanderung wirst Du mit viel offeneren Augen durch die Natur gehen!


Termine


Für öffentliche Kräutertouren gilt die aktuelle Corona-Verordnung

Die aktuelle Inzidenz im Landkreiskonstanz erlaubt öffentliche Touren im Freien ohne Testpflicht.

Ich freue mich sehr endlich wieder wie gewohnt mit Euch losziehen zu dürfen.


SPEZIAL Samstag, 28. August 2021 10.30 Uhr Kräuterzwerge für Kinder ab 5 Jahre


Dienstag, 14. September 2021 15.00 Uhr
Samstag 25. September 2021 10.30 Uhr


Samstag, 16. Oktober 2021 14.00 Uhr Gin-Wanderung
Freitag, 22. Oktober 2021 14.00 Uhr Likör-wanderung

Kosten

  • 38,- € pro Person
  • 8,- € pro Kinder (ab 8 bis 14 Jahren)
  • Familienpreis (2 Erwachsene & 2 Kinder): 75,- €
  • NEU: Quer durchs Jahr, 85,- € für 3 selbst gewählte Termine (nicht übertragbar).
  • Kräuterwanderung Spezial: 45,- €

Die Preise sind inklusive
  • 2 stündige Wanderung durch die Natur
  • Kräuter Steckbriefe
  • Snack und Getränke nach der Kräuterwanderung
  • Kräuter-Special zum mit nach Hause nehmen
  • Dauer insgesamt: 3 Stunden

Ich freue mich auf Dich!

Info: Die Teilnehmerzahl ist begrenzt! Genauere Infos zum Kurs werden per Mail bekannt gegeben. Mit der Bezahlung ist die Anmeldung gültig. Nur eine Absage eine Woche vor Kursbeginn wird noch 100% rückerstattet. Die Kräuterwanderungen finden ab 4 Teilnehmern statt.

Die Kräuterwanderungen finden auch bei leichtem Regen statt. Bitte passende Kleidung und Schuhwerk berücksichtigen. Bei extremen Wettersituationen wird die Wanderung rechtzeitig abgesagt. Bitte beachte die AGB´s.


Privattouren


Gerne kannst Du einen privaten Termin buchen!

Falls Du Dich mal ganz intensiv mit Wildkräutern und Heilpflanzen beschäftigen möchtest gibt es natürlich auch die Möglichkeit mit mir allein auf Tour zu gehen. Hier bleibt auch die Zeit noch mehr auf verschiedene Verarbeitungstechniken, wie Ölauszüge, Salben oder ähnliches einzugehen.

Während Einschränkungen durch Corona

Auch hier kannst Du einen privaten Termin für Dich und Deine Familienmitglieder vereinbaren. d.h. maximal 4 Personen aus Deinem Haushalt können mit mir auf Tour gehen, hier entfällt die Testpflicht. Bei den Terminen machen wir etwas passendes aus.


Für diese sehr exklusiven Touren gelten folgende Preise:

  • Einzelperson (nur weiblich): 56,- €
  • 2 Personen (+ Kinder unter 8 Jahren): 80,- €
  • 3 Personen (+ Kinder unter 8 Jahren): 118,- €
  • 4 Personen (+ Kinder unter 8 Jahren): 152,- €
  • Kinder zwischen 8 und 14 Jahren: 8,- €

Die Preise sind inklusive
  • 2 stündige Wanderung durch die Natur
  • Kräuter Steckbriefe
  • Snack und Getränke nach der Kräuterwanderung
  • Kräuter-Special zum mit nach Hause nehmen
  • Dauer insgesamt: 3 Stunden

Info: Mit der Bezahlung ist die Anmeldung gültig. Nur eine Absage eine Woche vor Kursbeginn wird noch 100% rückerstattet. Die Kräuterwanderungen finden auch bei leichtem Regen statt. Bitte passende Kleidung und Schuhwerk berücksichtigen. Bei extremen Wettersituationen wird die Wanderung rechtzeitig abgesagt. Bitte beachte die AGB´s.


Gruppenevents

Eine Freund*in hat Geburtstag oder Junggesell*innenabschied und Ihr wollt den Tag mit ihr draußen in der Natur verbringen? Du planst ein Teamevent für Frühjahr, Sommer oder Herbst?

Dann ist eine Kräuterzeit im Hegau genau das Richtige für Euch. Es gibt verschiedene Möglichkeiten dieses Event zu gestalten, z. B. mit Grillmöglichkeit, Sundowner oder Einkehr ins Besenstüble. Je nach Jahreszeit und Gruppe stellen wir auch hier gemeinsam etwas her, z. B Gin, Oxymel, Likör, Räuchersticks… Da sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt.

Jede Kräuterwanderung lässt sich ganz individuell gestalten und auf Eure Bedürfnisse angepassen. Setz Dich einfach mit mir in Verbindung, wir finden auf jeden Fall was passendes für Euch!


Vorschläge sende ich Dir gerne auf Anfrage zu.

Was Teilnehmer*innen sagen:


Juni 2021, Alexa aus Konstanz:

Liebe Stephanie, mittlerweile ist unsere großartige Kräuterwanderung schon eine Woche her und noch immer ist sie bei uns Thema. Schon der erste Tag nach unserer Kräuterwanderung war für mich bemerkenswert, als ich mit dem Fahrrad unterwegs war und auf einmal am Wegesrand Kräuter wieder erkannt habe. Machen wir mittlerweile einen Spaziergang wird das Grün nun ganz anders lebendig. Durch deine Erzählungen zu Wirkungen und Besonderheiten erleben wir es als etwas Wertvolles. Die Kräuterwanderung war so kurzweilig, dass ich gar nicht gemerkt habe, wie viel ich eigentlich gelernt habe. Und – ich hatte ja schon ab und an in Büchern zu Kräutern gelesen – es macht einfach viel aus, wenn man etwas direkt von jemand Fachkundigen wie dir lernt und die Kräuter gleich sieht, riecht, fühlt und wenn essbar auch schmeckt! So merkt man es sich viel besser. Danke, dass du dein Wissen mit uns geteilt hast und uns nicht nur auf eine Wanderung durch den Hegau sondern auch auf eine Wanderung durch die Geschichte der Kräuterheilkunde genommen hast! Wir wünschen dir alles Gute und freuen uns, wenn wir wieder mit dir auf Kräuterwanderung gehen dürfen. Viele Grüße, Alexa


Juni 2021, Monika aus Uhwiesen:

Liebe Stephanie
Monique und mir hat es super gefallen! Beide sind wir begeistert von deiner unkomplizierten, kompetenten Führung. Den schöne Spaziergang und dein Wissen über alles, was da wächst, haben wir sehr genossen. Hat uns angeregt, mehr Fokus auf die Wiesenblumen zu richten. Der herzliche Empfang auf deiner schönen Terrasse, die Bewirtung mit Oxymel, das wir kennenlernen durften, das Brot mit dem leckeren Kräuterdip und nicht zuletzt das selber fabrizieren des Kräutersalzes, war wirklich wunderbar!

Und ich kenne dich ja schon lange als liebe, herzliche, wundervolle Frau!
Heute habe ich grad so ein Kräutersalz vorbereitet für über unser Essen am Abend. Gartenkräuter, Gänseblümchen und Klee. Auch ein Kräutersalz für Geschenke habe ich jetzt mal einfach aus dem Garten begonnen. Und schon Salbei und Oregano zum Trocknen für Tee und Gewürzmischung vorbereitet.
Vielen Dank


September 2020, Fasnachtsgruppe aus Liggeringen:

An einem sonnigen und warmen Sonntag Nachmittag im Herbst trafen wir Stephanie, wurden herzlichst willkommen geheißen und dann brach sie mit unserer 9 köpfigen Damenrunde zur Kräuterwanderung auf.
Anfangs waren wir skeptisch wievielerlei Kräuter man zu dieser Jahreszeit noch finden wird?
Bereits nach kurzer Zeit war klar: All die interessanten Kräuter und Blumen die uns gezeigt wurden, können wir uns gar nicht merken und wir waren froh, anschließend alles Gesehene als Bildmaterial zu erhalten. Wir durften selbst jeder ein Oxymel herstellen und dafür wurden wir noch dazu mit allem nötigen versorgt.
Jede unserer Fragen wurde geduldig und ausführlich mit Herzblut beantwortet, wir wurden mit Sekt versorgt und durften den Abend noch gesellig miteinander ausklingen lassen.
Wir alle sind gespannt auf eine eventuelle Wiederholung im Frühjahr, und genießen einstweilen die Früchte unserer Sammlung über den Winter. Herzlichen Dank Stephanie, Du bist ein ganz toller Mensch. Es war wunderschön und alles Gute für die Zukunft. Bleib GESUND!

2.7.2020, Nadja aus Rielasingen:

Es war eine tolle Kräuterwanderung mit vielen interessanten und nützlichen Informationen. Man sieht sonst so viele Kräuter beim Spazierengehen und weiß gar nicht was die so alles können. Sehr gut hat mir auch gefallen, dass wir danach noch zusammen gesessen sind, um unsere gesammelten Kräuter zu einem Quark zu verarbeiten und einen Hustensaft hergestellt haben.


26.6.2020, Franziska aus Owingen:

Hi Stephanie,
Ich möchte mich nochmal für deine, mit viel Wissen geführte Kräuterwanderung, im schönen Hegau, bedanken. Der Abschluss mit Kräuterquarck frischem Brot und das Ansetzen eines Kräuterlikörs war ein toller Abschluß. Alles war wunderbar und ich kann es nur weiterempfehlen. LG Franziska